Форум

Цитата от СергейАнтипов (2015-11-02 11:26):

и это главное!

Цитата от СергейАнтипов (2015-06-09 12:46):

Учил я заповеди Божьи,

И слышал Глас большой Любви,

Бежал за ним по бездорожью,

Шепча: «Господь, благослови!»

Бежал, мечтая и страдая,

Плевав на ветер, дождь и грязь,

Но, не найдя земного Рая,

Искал Покой, душой молясь.

Искал Покой, но ветер Марса

Всё звал и звал меня с собой,

И я ему, как прежде, сдался,

И за Любовь – сорвался в бой!

Я смотрю в седину неба, облака уплывают вдаль,

Год уходит, но нет снега, нет и прошлого – что ж, жаль…

Вместо снега – дождя слёзы, вместо счастья – в душе боль,

Эх, ударь-ка зима морозом, для тебя ведь позор – «ноль»!

Уничтожь нам «нули» в душах, чтоб гореть или стыть льдом,

И лишь сердце одно слушать, не боясь, что придёт потом!

Цитата от СергейАнтипов (2015-12-25 00:24):

Цитата от СергейАнтипов (2015-11-02 11:26):

Класс!

****

А кто-то встретит Рождество на море,

на берегу сияющей Мадейры,

где не бывает на стекле узоров,

а на песке - Рональдо и Морейра.

Где и не знают, что такое зимы,

где круглый год весна играет в лето.

Улыбки здесь всегда неповторимы,

а Рождество по-летнему раздето.

Тому, кто счастье отдаёт другому,

пусть повезёт январь встречать на пляже.

Он всё равно в своих стихах любому

о красоте невиданной расскажет.

***

Зимний вечер, Рождество,

На Мадейре – плюс пятнадцать,

Ресторан, посуды звон,

И повсюду – иностранцы!

Травит душу музыкант:

Под гитару – «аллилуйя»,

И с улыбкой официант

Носит всё, что захочу я:

Рыба-сабля, рыба-меч,

А на шпаге – ломти мяса,

И так хочется сберечь

Этот шарм ночного часа!

Чтоб Фуншальское тепло

Дало много новой силы,

И нам радость принесло

В замерзающей России!

Январь на Мадейре

В последние годы в моей семье стало уже доброй традицией ездить на длинные январские каникулы куда-нибудь в «тёплые края». Только что начавшийся 2016 год не стал исключением: сразу после того, как я его встретил в Москве, мы улетели на португальский остров Мадейра. Несмотря на то, что перелёт был достаточно долгий, ибо сначала нужно было почти шесть часов лететь до Лиссабона, а потом с пересадкой около двух часов до Мадейры, настроение было хорошее: ведь из московских минус семнадцати мы прилетали в португальские плюс двадцать три по Цельсию! Поэтому отбросив все тяготы воздушного путешествия, лишь вступив на загадочную мадейрианскую землю, я стал с интересом внимать окружающей действительности. Должен сразу заметить, что остров Мадейра до его открытия португальскими мореплавателями в 1419 году был необитаемым, поэтому львиную долю местного населения составляют португальцы. Язык их похож на испанский, но всё же имеет существенные отличия. Сразу запомнилось мне звучное дружеское «обригадо» - «спасибо», слышавшееся отовсюду! Жители Мадейры мне показались очень дружелюбными и отзывчивыми, правда, немного неторопливыми. Вообще же, как я понял, на психологию островитян большой отпечаток наложило их географическое положение. По данным климатологов небольшой остров имеет на своей территории 72 типа микроклиматов. Так, на южном побережье Атлантического океана, где располагается столица Мадейры – город Фуншал, тёплые тропики. Если же подниматься выше в горы, то климат постепенно меняется. Растительность становится более «холодостойкой» и температуры падают до нуля и ниже в горах в зимние месяцы. Бывает на Мадейре даже и снег на самых высоких вершинах в феврале-марте. Местные жители любят в это время на личных автомобилях ездить в горы, чтобы  поиграть в «снежки»! А когда не были ещё изобретены холодильники, один английский предприниматель сколотил себе состояние, замораживая в горах фруктовый лёд, храня его и превращая потом в мороженое. В жарком прибрежном Фуншале оно имело небывалый спрос! Снег, который зимой бывает в горах, во все остальные времена года обращается в дожди и туманы, поэтому очень часто, глядя на горы с побережья, можно видеть их затянутыми облаками. В связи с этим в горных районах, расположенных в середине Мадейры, берут начало четыре реки, спускающиеся вниз к океану. Пресной воды, которую они несут, достаточно для того, чтобы весь остров не испытывал в ней нужды. Зная об этой географической особенности, местные жители, с давних пор прорыли на большей части острова горизонтальные оросительные каналы – «левады». Они представляют собой искусные гидротехнические сооружения, вода по которым течёт вниз с небольшим уклоном. Вдоль левад всегда есть лесные тропы, по которым ходят специальные люди – «левадейро», следящие за течением воды и очищающие левады от листьев и т.п. Вода, накапливающаяся в левадах и горных реках, используется также и для производства электроэнергии. На Мадейре есть целых десять небольших гидроэлектростанций, обеспечивающих тридцать процентов энергопотребления острова (остальные 70% обеспечиваются ТЭЦ, ветровыми и солнечными электростанциями)! Прогулки вдоль больших левад стали очень популярны среди туристов. По многим сложным горным маршрутам местные проводники организовали специальные экскурсии, на которые желающие, между прочим, должны заранее записываться – настолько это востребовано! Вообще же, необходимо отметить, что на сегодняшний день туризм приносит Мадейре около восьмидесяти процентов дохода в бюджет, тогда как экспорт фруктов (бананы, маракуйя) и вина (портвейн, мадера) делят между собой оставшиеся двадцать. Конечно, в прежние годы это соотношение было другим. Бананы, например, огромные плантации которых можно встретить во многих уголках острова, а также всевозможные сорта экзотических фруктов, до введения в других странах механизированных способов выращивания и уборки, были очень выгодны, как сельскохозяйственные культуры. Но когда на мировой рынок хлынули продукты с африканских и латиноамериканских плантаций, где использовались машины, обрабатываемые вручную мадейрианские фрукты, оказались дороже. И так как использование сельскохозяйственных машин на Мадейре, где практически нигде нет больших ровных земельных площадок, очень затруднительно, то крестьяне стали разоряться. Правительство острова пытается с помощью всевозможных акцизных марок и специальных товарных знаков выправить ситуацию, но пока, увы, даже в местном супермаркете чаще всего на полках встречаются привозные фрукты. Другая ситуация с вином. Его на Мадейре делают давно и успешно. Четыре основных сорта винограда обусловили производство четырёх основных типов вин: сладкое, полусладкое, сухое и полусухое. Так как главными потребителями мадейрианских вин были Англия и Европа, а морской путь с острова на континент занимал приличное время, то на Мадейре сразу делали креплёные вина – портвейны, которые долго не портились при транспортировке. Среди заказчиков была даже Индия! Именно благодаря одному индийскому потребителю, как рассказывают местные виноделы, появился рецепт знаменитой мадеры. А дело было так. Богатый индийский вельможа заказал на Мадейре несколько бочек портвейна. Путь корабля до Индии был длительным, причём приходилось дважды пересекать экватор. При этом бочки, хранившиеся в трюмах, нагревались почти до пятидесяти градусов Цельсия. Креплёное вино должно было выдержать такой путь и не скиснуть, но владельца бочек ждало в Индии глубокое разочарование: пока корабль плыл, вельможа умер, и никто не решился оплатить за покойного дорогостоящий груз. Пришлось незадачливому купцу возвращать вино обратно на Мадейру. Бочки снова дважды пересекли экватор при высокой температуре и когда их открыли на острове, то сначала даже хотели вылить, как заведомо испортившийся продукт. Но, кто-то рискнул попробовать и … Оказалось, что вино приобрело удивительные вкусовые качества и стало уникальным! Так островитяне научились делать мадеру, главный секрет которой состоял в длительном периодическом разогреве бочек с сырьём. Новое вино полюбилось на континенте и стало заказываться, несмотря на дороговизну, знатнейшими домами Старого света. Известен факт, что комендант Мадейры подарил следовавшему в ссылку на остров святой Елены Наполеону бочку мадеры.

Однако не одним вином славится Мадейра. Если от столицы Фуншала отъехать немного на восток острова, то на пути встретится живописная деревушка Камаша. Её жители с давних пор виртуозно плетут из ивовых прутьев корзины, мебель и многое другое. Искусно сделанные столы и стулья можно до сих пор встретить во многих мадейрианских ресторанах. Мы были на фабрике, где работники вручную плели корзины, виртуозная работа с прутьями произвела на меня большое впечатление. А ещё в Камаше состоялся первый в Португалии футбольный матч. Было это в далёком 1875 году. Полюбившие с давних пор Мадейру англичане привезли на остров и футбол. Островитянам понравилась игра, и они построили первый стадион. На континентальной же части Португалии в футбол начали играть несколько позже. В наше время, можно смело назвать футбол второй религией островитян (первая и главная, конечно же – католицизм). Так, когда играет местный «Националь», на улицах остаются только туристы. Все прирастают к экранам телевизоров до окончания трансляции. Я был лично свидетелем этого события, когда в гости к местному клубу приезжала легендарная «Бенфика». Не удивительно, что Мадейра подарила миру такого суперизвестного футболиста, как Криштиану Роналду. Памятник ему красуется на столичной набережной. В российской футбольной премьер-лиге тоже играет представитель мадейрианцев – Мигель Данни («Зенит»).

Есть на Мадейре и другие интересные для туристов местечки. Таков, например, город Сантана, где до сих пор некоторые жители живут в домах с треугольными соломенными крышами. А в городе Машику, на восточном побережье острова существует единственный песчаный пляж (остальные океанические пляжи Мадейры каменистые). В январе 1950 года на Мадейру, остановившись как раз в Машику, приезжал сэр Уинстон Черчилль, чтобы заняться своим хобби – рисованием пейзажей.  А виды природы и океана на Мадейре поистине шикарные! Горы, покрытые лесом (кстати, «мадейра» - переводится как «дерево»), до сих пор сохранили реликтовые леса – «Лорис сильва», состоящие преимущественно из нескольких видов лавра. Интересен также порт Маниш, в котором островитяне сделали набережную, созданную затвердевшими потоками  лавы, извергавшейся при образовании Мадейры. Вблизи неё в океан словно вклиниваются лавовые бассейны с постоянно обновляемой океанической водой. Зрелище, особенно когда высокие волны разбиваются о лавовые скалы, перетекая в бассейны, впечатляющее! В порту Маниш раньше жили китобои, добывавшие в основном кашалотов. Кашалоты ценились, во-первых, за очень качественный жир (ворвань), во-вторых, за крепкие костяные зубы, использовавшиеся для поделок, и в-третьих, ради амбры, применяющейся в парфюмерии, которую можно добыть только из желудка кашалота. Когда же международной конвенцией китобойный промысел был запрещён, пришлось местным охотникам переквалифицироваться в рабочих. Но старожилы ещё помнят походы за китами в море и рассказывают о своих доблестях внукам.

В центре Мадейры расположена очень красивая гора – Энкумиада. Островитяне сделали прямо сквозь неё дорогу, по которой можно с южного берега попасть на северный не по побережью, а петляя на машине прямо сквозь гору. Ровно в середине Энкумиады есть смотровая площадка, с которой хорошо виден океан, омывающий юг и север острова. Довольно забавно видеть из этой точки, например, купающийся в солнце и жаре южный берег, и, одновременно, мокнущий под дождём и затянутый тучам север. В общем, как я уже говорил, разнообразие климатов и, соответственно, целых микромиров на Мадейре потрясающее. Поэтому для туристов здесь настоящий рай. Ведь можно одновременно совместить классический пляжный отдых с лесными походами по горам и левадам, а также с осмотром исторических достопримечательностей и т.п. При этом на Мадейре нет ядовитых змей, паразитов и прочих вредных животных. Исторически сложилось, что остров облюбовали англичане. Британских туристов, причём весьма преклонного возраста, на Мадейре большинство. Наш сосед по этажу в отеле, например, оказался 73-летним пенсионером из Бристоля. Он рассказал, что они с супругой каждый январь приезжают сюда на целый месяц, уже одиннадцатый год подряд! Жаль, что подобные вояжи недоступны нашим пенсионерам… Много на острове немецких туристов, уроженцев скандинавских стран. Но, хочу с гордостью отметить, что и туристов из России на Мадейре с каждым годом становится всё больше и больше. Недаром даже в главном экскурсионном двухэтажном (как в Англии) автобусе появился в числе прочих и аудиогид на русском языке! Часто в ресторанах или кафе персонал, слыша нашу русскую речь, пытался произнести несколько русских слов вроде «спасибо» или «пожалуйста», чтобы поднять туристам настроение. А в одном ресторане, который назывался «Ривьера», хозяйка заведения подошла к нам и, узнав, что мы русские, рассказала, что у неё недавно на Православное Рождество наши соотечественники заказали банкет на 50 персон! С гордостью она показала мне книгу известного российского путешественника Андрея Остальского «Иностранец на Мадейре» с автографом автора, а также выделенное ручкой место в книге, где Андрей рассказывает об её ресторане! Это было приятной неожиданностью, и мы почувствовали гордость за родную страну, находясь за более чем шесть тысяч километров от России! Подобное отношение к нам наблюдалось и в других мадейрианских ресторанчиках и кафе.

Я обратил внимание, что во всех ресторанах в меню есть такой пункт – рыба дня. Когда я спросил, что именно это за рыба, мне в ответ принесли целый поднос с только что выловленными рыбами и сказали, что приготовят любую, которая мне нравится! Оказывается, у каждого такого заведения есть свои рыбаки-снабженцы, которые постоянно привозят свежевыловленную рыбу. Причём, какую получится поймать – та и становится «рыбой дня»! Сильное впечатление из рыб произвела на меня «эшпада» - рыба-сабля, обитающая, как выяснилось, на больших глубинах (более километра). Ловят её на креветку, привязываемую к длинной леске. Когда попавшуюся на крючок эшпаду вытаскивают наверх, она погибает от декомпресии, поэтому вид она имеет достаточно жуткий: выпученные глаза, огромные зубы и длинное саблевидное тело. Несмотря на это, приготовленная, например, с бананами, она необычайно вкусная. Любят на Мадейре и мясные блюда, в которые входят как обычные говядина, свинина, баранина и птица, так и, например, кролики, завезённые на остров англичанами и размножившиеся в неимоверных количествах. Подводя итог моему небольшому рассказу о Мадейре, скажу, что мне и моим близким путешествие понравилось. Удалось и позагорать, и искупаться, и поездить по интересным местах острова, и полюбоваться природными красотами, и даже написать несколько стихотворений, которыми я и закончу свои путевые заметки.

Побег на Мадейру

Я болен был душой и телом,
Простужен ветром января,
И, может быть, достиг предела,
Поняв, что мыкался зазря...

Сбежал на дальний жаркий остров,
Гоня и кашель, и тоску,
Сбежал от зимней "коза ностры" -
Бродить по тёплому песку.

И мир Рождественской Мадейры
Мне дал, разбитому, приют.
И я, ожив душой, поверил,
Что меня помнят, любят, ждут!

Рождество на Мадейре

Зимний вечер, Рождество,
На Мадейре – плюс шестнадцать,
Ресторан, посуды звон,
И повсюду – иностранцы!
Травит душу музыкант:
Под гитару – «аллилуйя»,
И с улыбкой официант
Носит всё, что захочу я:
Рыба-сабля, рыба-меч,
А на шпаге – ломти мяса,
И так хочется сберечь
Этот шарм ночного часа!
Чтоб Фуншальское* тепло
Напитало новой силой,
И нам радость принесло
В замерзающей России!

* Фуншал – столица Мадейры

Ностальгия на Мадейре

Я лежу под пальмой, на январском солнце,
Ветер с океана гладит мне лицо,
Я лежу, а время, бешено несётся
В бесконечном круге, созданном Творцом.

Я цепляюсь взглядом за летящих чаек,
Словно бы несущих с Родины привет,
Боже Милосердный, как же я скучаю,
По тому, что было, а сегодня – нет…

Греет моё сердце – не тепло Мадейры,
И не блеск отелей в солнечной дали,
Дело в том, что скоро буду рад без меры –
Я родным просторам дорогой земли!